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バーテンダー総合

1 名前：主 投稿日：11/01/11 12:46 ID:s2

麺しながらバーテンしてる人が居るはず。結構精神使う仕事だし、情報交換とかしていけたらいいなーと思ってたてました。
バーテンじゃない人も｢前バーにいったらこんなことあって嬉しかった｣とか書いてほしい。

2 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:47

バーテン麺通過

3 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:48 ID:s2

>>2
まじかｗ結構疲れるよねー

4 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:49

さやかの次はバーテン？

5 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:49

なにかおいしいカクテルないかね

6 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:50 ID:s2

>>4
ん？;
>>5
どんな味が好き？

7 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:50

バーテンって言うな、差別用語
バーマンかバーテンダーってちゃんといえ、老舗の店でバーテンなんて言ったら怒られるぞ

8 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:50

>>7
そうなのか？

9 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:51

>>7
初耳

10 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:51

バーテンダーやってるギャ
ガールズバーじゃなくちゃんとしたショットバーで、このスレ麺しか駄目な感じかな

11 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:51

>>7
ネタだからしかたない
淋しいさやかスレの主が避難してるだけ

12 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:52 ID:s2

>>10
そんなことないよ！

13 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:52

自分のことバーテンていうバーテンダーはカスｗバーテンダーの意味も知らないでやってるんだろ

14 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:52 ID:s2

>>11
さやかスレってなんぞ？

15 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:52

http://bbs2.2ch2.net/test/read.cgi/visualtanuki/1294717619/i?1294717750

16 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:52

>>8-9
ぐぐってみ、ガチだから
有名な話なんだがなあ

17 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:53 ID:s2

>>16
勉強になった！ありがとう！
バーテンって差別用語なの？

18 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:54

スレ主ググり中なのでしばし皆様ご歓談をｗ

19 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:54

16
有名じゃねーよ

20 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:55

12
よかったー
後、>>1は訂正した方がいいよ、私も初めバーテンって言って店長に激怒されたしｗ

21 名前：◇16判定:× 投稿日：11/01/11 12:55

>>19
別だがやってる身なら常識

22 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:55

ちゃんとした店で仕事してるなら当たり前の話

23 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:56 ID:s2

>>20
まじかｗわかったすまない
バーで働いて長いの？

24 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:57

皆カクテル作るときに一番気にしてることってなに？

25 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:58

>>24
お客さんの酔い具合

26 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:58

フレアバーテンダーも可？

27 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:59

>>26
可

28 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:59

23
一年以上二年未満かなｗ
店も変えてるしねー
主はどれくらい？

29 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:59

フレアバーテンダーすげー

30 名前：名無し 投稿日：11/01/11 12:59

24
分量と氷

31 名前：◆19判定:○ 投稿日：11/01/11 13:00

21
俺自身は知ってるよ
けどそんなに有名な話ではないってこと

32 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:00 ID:s2

>>28
未だ1年目ですねー;

33 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:00

バーテンは必要以上に話しかけてこないで･･･と思う日がある。そんな時に身の上話されたらむかつくよね

34 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:01

>>33
お客を楽しませるのが仕事だと思ってるからそれはないかなあ

35 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:02

32
同じぐらいだｗ
働いてモルトウイスキーが結構好きになったかな、アイラ島のは苦手だけど…

36 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:03

静かに飲みたいからバーいくんであって楽しみたいならホストいくわ

37 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:03

33
はっきり言って大丈夫だよ
一人で飲みたいって

38 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:04 ID:s2

>>35
ウイスキーは苦手だなあ･･･;
あれはやっぱりロックで呑んだほうがおいしいの？

39 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:04

本当はあんまり話し掛けちゃ駄目なんだけどね

40 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:08

>>37
そうか

ありがとう
なんかキャバで接客してるからつい話しちゃってるけどそういう断り方ならありかも

一番つかれんだよね

41 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:09

38
本来の味を楽しみたいならストレートで少しずつ加水するって感じかな、私は呑むならロックｗ
苦手なら水割りかソーダでレモンピールやレモンを入れてもらえばかなり呑みやすくなる、が味もかなり変わるけどね

42 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:10

元麺バーテン

43 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:11 ID:s2

>>41
なるほど、おすすめのウイスキーとかあるー？

44 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:13

40
本当は、バーテンダーが空気を読んでくれるのがいいんだけどね
全然大丈夫だよー
気疲れしちゃうよね、酒を楽しみにきたのにさ

45 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:13

>>41
ロック賛成

46 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:13

>>43
別だしベタだけど私はグレンリヴェットが好きだなあ

47 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:14

シャンパンのみてー

48 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:15

アマレットが好きだ

49 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:15 ID:s2

>>46
聞いたことないという･･･自分が無知すぎて笑えるｗｗ

50 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:17

43
オススメは山崎、グレンフィデック、モーレンジ、スプリングバンク、宮城峡、マッカラン等
癖があるのが好きなら
ボウモア、アードベック、ラフロイグ、ラヴブーリン(間違ってるかも)、カリラ等
かな…

51 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:18

>>49
かなり飲みやすいと思うよ、瓶もかっこいいしおすすめ

52 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:18 ID:s2

>>50
ひとつも聞いたことがないｗｗｗｗｗｗｗ

53 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:18

あ、リベットもうまいよねｗ

54 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:19 ID:s2

>>51
いまぐぐってみたんだが、のみやすそうだね！個人的に飲んでみる！

55 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:19

>>50
カリラ好き！フィディックも大好き！
あなたとはいいお酒がのめそうだ

56 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:20

45
だよねｗ
今の店は丸氷だけど、丸氷って専用のロックグラスじゃないと見栄えが微妙だー

57 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:22 ID:s2

シェイカーを振る時のコツを誰か教えてください

58 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:24

52
前者がピート臭が少ない奴
後者がピール臭が強い奴
シングルモルトだよ
>>55
カリラが好きとか結構癖強いの好きなんだね！のめなくはないが…、フィデックも好きって事はあんま好き嫌いがないのか裏山！ｗ

59 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:24

57
ふりすぎない

60 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:25 ID:s2

>>58
じゃあとりあえず前者から呑んでいってみる!ありがとう!

61 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:25

57
シェイカーよりステアをちゃんとした方がいいよ
シェイカーの振り方は大会に出ないなら結構形自由だし、慣れ

62 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:25

ウィスキーは最初はストレートで飲みたい…

63 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:25 ID:s2

>>59
なるほど！こんな愚問に答えてくれてありがとう>

64 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:26

60
バーだといい値段するから
個人的にミニボトルを買うのがオススメだよ、それか店で店長に頼んでテイスティングされて貰う

65 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:28 ID:s2

>>61
なるほど。ステアする時気をつけていることとかある？
>>64
わかった！ありがとう！

66 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:29

65
音を立てない
形はみんな一緒だからさ

67 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:30 ID:s2

>>66
それは大丈夫だ！！

68 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:32

>>58
ウイスキーに関してはあんまり好き嫌いないなあ…苦手なお酒ってジンとテキーラぐらいｗ

69 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:37

68
臭みがあるスピリッツが駄目なんのか！
テキーラでも熟成されたレポサドやアホネは独特の臭みも薄いし甘い、ラムに風味は近いから呑みやすいかも、ジンならシュタインヘーガーやブートルズ、ボンベイなら呑みやすい…かな
カリラ知ってるなら結構お酒呑んでるよね、知ってたらすまぬ

70 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:42

お酒飲めないのにバーテンダーしててさーせんｗｗｗ

71 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:47

ソムリエいない？

72 名前：名無し 投稿日：11/01/11 13:52

>>69
特にあれが嫌いなんだ、エラドゥーラとタンカレー。
アホネとかってほんとにテキーラか疑わしくなるくらい風味ラムだよねｗ
ブートルズは飲んだことないので試してみます！ありがとう！
私ウイスキーバーで働いてるってだけだからウイスキー以外は全くといっていいほどわからないよ、からきしダメｗ

73 名前：名無し 投稿日：11/01/11 14:16

72
タンカレーはロンドンドライジンといえるモノだしねー、正にジン！だし、エラドゥーラを知らないから判断しずらいが…
うまいよねｗ私もシルバーゴールドは苦手だけど、あれなら大丈夫だったりｗ
いえいえ！オールドトムジンも砂糖が入ってる少し変わったジンだからオススメ
なるほど！私も全然まだまだだよ…、勉強中…、ウイスキーバーとか行ってみたいわあ…

74 名前：名無し 投稿日：11/01/11 14:27

>>73
バー好きだから友達になってほしいギャ。月２くらいでバー巡りしませんか？

75 名前：名無し 投稿日：11/01/11 14:30

>>73
タンカレーはなんか辛くて…ｗ
オールドトムジンは大好き！トムコリンズのみたいっ！
アホネもしばらくのんでないなあ…近場にあまりないからちょっとせつない

76 名前：名無し 投稿日：11/01/11 14:32

ワインバーで働いてるんだけど、スレチかな？

77 名前：名無し 投稿日：11/01/11 14:44

74
私もギャでよければｗ主ではないんだ、すまない…後、住みが都内じゃないので月２はキツいんですが大丈夫ですかね…？
>>75
ゴードンやビフィーターも苦手かな？ライトなバーだとアホネやレポサドも中々置いてないからねー…

78 名前：名無し 投稿日：11/01/11 14:45

大丈夫だとオモ

79 名前：名無し 投稿日：11/01/11 14:48

>>77
ゴードンでぎりぎり平気だけどビフィータはなんか悪酔いしちゃってｗ
私が住んでる地方のお店ではめったに見れないなあアホネもレポサドも
もう自分で買うしかない

80 名前：名無し 投稿日：11/01/11 14:55

79
やっぱロンドンドライジンって言われる部類が駄目なのかな…
私も前働いてた店で見たぐらいだなあ…本当好きなんだねｗｗ
ボンベイとズブロッカとリキュールのパルフェは自分で買ってるｗ

81 名前：名無し 投稿日：11/01/11 15:13

>>80
ズブロッカは私も大好きでいつも買う！
パルフェは自分で買うほどには飲まないけどとてもおいしいよね！
私はリキュールならよくティフィンを買ってますぜ
たぶん基本的にドライジンは苦手なんだと思いますｗ

82 名前：名無し 投稿日：11/01/11 15:25

81
あれをクランベリージュースとカットレモンで呑むとうまい！ｗ
バーテンダーになりたい！と思った理由がパルフェなんだよね、味も意味が好きｗ人によっては薬臭いと言われるけど…
今の時期だとホットミルクで割るとうまうまだよねｗ
だねー、私もジンよりウォッカ派だけどねｗタンカレーのウォッカは美味しいよ(´∀｀)